Надо ли в пасхальный кулич добавлять разрыхлитель, если тесто на дрожжах?
Разрыхлитель даже в тесто для блинов добавляют, а кулич не всегда получает воздушный. Если в опару еще добавить разрыхлитель, кулич точно пропекется и будет легким
Думаю, не стоит. Дрожжи и так должны «поднять» выпечку, т. е. будет пышной.Не нужно. Разрыхлитель сам является заменителем дрожжей.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on tumblr
Tumblr
Share on telegram
Telegram
- Метки: дрожжи, пасхальный кулич
- Категория: еда и кулинария
РУБРИКИ
- авто и мото
- бизнес и финансы
- города и страны
- гороскопы, магия, гадания
- досуг и развлечения
- другое
- еда и кулинария
- животные и растения
- здоровье и медицина
- знакомства, любовь, отношения
- искусство и культура
- компьютеры и интернет
- наука и техника
- образование
- общество и политика
- путешествия и туризм
- работа и карьера
- семья и дом
- спорт
- стиль и красота
- строительство и ремонт
- темы для взрослых
- товары и услуги
- философия, непознанное
- фотография и видеосъемка
- юридическая консультация
МЕТКИ
жизньлюдиправописаниечеловекправила русского языкаженщинаребеноксловоответы к игреответыорфографиямуждевушкисериалназваниепесняотношенияшколамузыкаиграсемьядетилюбовьлитератураответсексздоровьезначениесонзагадкабеременность100 к 1лечениекак пишетсяедакроссвордрусский языкпроверочное словомужчиныпсихологияживотные