Слово полйогурта пишется слитно по правилу: пол пишется слитно со словами, которые начинаются с согласной, кроме «л», Буква «й» считается согласной: полчаса, полдома, полйогурта, пол-лимона, пол-лета. Кстати, местный редактор подсказывает, что нужно писать пол йогурта или пол-йогурта, а «Орфограммка» говорит, что правильно будет полйогурта, ссылаясь на правило.