В 100 граммах меда 304 калории, а в 100 граммах сахара — 387. Но дело не только в этом. Дело еще и в том, что меда мы используем гораздо меньше, чем сахара, примерно 1:3, чтобы добиться того же эффекта сладости. И кроме того мед — естественная сладость, а сахар — рафинированный и совершенно не естественный. Поэтому если вместе сахара употреблять мед, вы будете гораздо здоровее и стройнее. Правда, вкус, конечно, специфический. Надо еще привыкнуть.мёд гораздо слаще сахара,поэтому необходимое количество мёда для хорошего вкуса напитка гораздо меньше,и соответственно калорийность напитка меньше,чем с сахаром,пишу напитка,т.к.считаю во время диеты лучше пить сборы трав,таких,как шиповник,хвошь полевой,ромашка,добавить натёртый корень имбиря и конечно же немного мёда,здоровья вам.Вообще-то в кулинарии, в тех рецептах, где по какой-либо причине сахар заменяется медом, количество последнего (а именно мёда),- по сравнению с сахаром, -рекомендуется… удваивать.Это из-за наличия в составе меда влаги, я полагаю. И еще: калорийность/100 г сахара — 370 ккал, а мёда- от 280 до 330ккал…. Так что мёда с чаем Вы можете употребить больше, чем с сахаромЧай с сахаром вприкуску ))), пьете чай и держите во рту кубик твердого сахара