Масло — это собирательное название ОРГАНИЧЕСКИХ (так!) веществ, или смесей веществ, легче воды, не смешивающихся с ней и образующих на её поверхности плёнку. Так что, все масла — органические. Поделить их можно на масла биологического происхождения (это растительные масла, животные масла, эфирные масла и модифицированные природные масла, типа маргарина), на минеральные (как правило — это продукты переработки нефти)и синтетические (это масла, полученные химическим путём из углеводородного сырья)Но тем не менее они все — органические. Неорганическими бывают только некоторые разновидности смазок — бентонитовые, графитные, асбестовые.Вот «купоросное масло» ещё бывает. Оно точно неорганическое, так раньше концентрированную или дымящую серную кислоту называли. Тут все зависит от того, как мы используем понятия.Когда мы говорим об органических маслах, то обычно подразумеваем продукты растительного происхождения с жидкой или твердой текстурой, для продуктов животного происхождения используют слово «жир». Жидкие — подсолнечное или оливковое масла, твердое — масло карите. Эти продукты содержат жирные кислоты. Минеральные масла не содержат жирных кислот в составе, это продукты нефтяной промышленности. Это смесь высокомолекулярных углеводородов, а на растительное масло они похожи жидкой консистенцией и нерастворимостью в воде.Но если рассуждать буквально, то и растительные масла, и минеральные масла — эта органические масла, поскольку в их структуру входят углерод и водород. Минеральное масло производится из нефти, путем ее перегонки на фракции, собственно это калька с латыни: petroleum (нефть) дословно означает «каменное (минеральное) масло». Синтетическое получают из той же нефти, но в результате химических процессов. Органическое масло производят из природного сырья растительного или животного происхождения.Минеральное масло масло, при всей броскости его названия, это всего лишь масло, которое делается из нефти и используется в косметологии и особенность как считается его является то, что в нем практически нет или очень мало жирных кислот. Ну а органическое масло делают из обычной органики, например тыквенных семечек или семечек подсолнуха.Минеральное масло изготавливается из нефти, а органическое масло может быть растительным, к примеру тоже подсолнечное масло изготавливается из семян подсолнуха.Есть и иные отличия, тут важно конкретно определиться с формулировками и желательно чётко знать о каком масле идёт речь.Минеральное масло является продуктом переработки нефти. Оно не имеет запаха, окраски и не требует консервантов для своей сохранности.Органическое масло производят из растительного сырья. Его широко используют в косметологии и аромотерапии.