Почему жимолость негорького сорта стала горькой?

Жимолость определённого сорта всегда отличалась отсутствием горечи, а в этом году почему-то стала горчить. В чём может быть причина?


Обычно так происходит, если куст жимолости не получает достаточного количества влаги (воды) в период интенсивного роста молодых побегов, в наших широтах это — начало-середина лета. В таком случае ягоды начинают горчить и избавиться от этого, начав экстренно поливать растение, не получается. Просто нужно будет следить за этим на следующий сезон.
Добрый день, на вкус жимолости может повлиять окружающая погода. Как вы знаете, погода носит не постоянных характер, а это как раз и способно влиять на вкус ягод жимолости.Когда в вашем регионе устанавливается дождливая погода, то полученный урожай с жимолости скорее всего будет сладкий, а возможно будет небольшая кислинка.Если стоит обычная погода, когда и не очень жарко и не холодно и дожди поливают в меру, то ягоды могут получаться с небольшой горчинкой.А вот когда устанавливается не совсем благоприятная погода, жаркая и сухая, то можно уже собрать урожай с жимолости горький.Вот так погода способна влиять на вкус.
У меня тоже, как то жимолость стала кислой. Очень удивилась, и плодоношение очень растянулось. Куст был молодой и не высокий. В тот год , за участком хуже ухаживала, но поливала, и куст зарос бурьянами. Думаю главная причина, то что куст был в тени. Ягодам не хватило солнца.
Вообще считается что если жимолость горчит, то в это хорошо, потому что полезных составляющих больше, но если изначально не горчила, а теперь вдруг начала, то дело в поливе, это от недостатка воды — был редкий полив , или скудный.
Ягоды жимолости могут горчить из-за природных условий. Жимолость влаголюбивое растение. Именно при достаточном поливе, ягоды жимолости сладкие с кислинкой. Если установится жаркое, а тем более засушливое лето, тогда урожай ягод жимолости будет горьким. Чтобы избежать этого, растение обязательно нужно поливать.
У нас было такое, не правильно ухаживали за растением.Если точней, то плохо поливали жимолость, а она очень любит влагу (как оказалось).Один год всё было нормально, шли дожди, на следующий год нужно было поливать, лето засушливое.
Видимо вы совершили ошибку, которой являлось то, что вы плохо поливали растение. Ведь жимолость, нужно обильно поливать в момент интенсивного роста растения, а если этого не делать, то ее плоды, часто горчат.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on tumblr
Tumblr
Share on telegram
Telegram