Множество их. Любое творчество. Играете на гитаре? Пишете картины? Вяжете шапочки? Собираете модульное оригами? Вот, пожалуйста. Также любое коллекционирование. Волонтёрство и прочая благотворительность тоже могут быть хобби. Молчу про такие вещи, как выращивание растений, кто-то ведь всерьёз этим занимается, изучает их, всё делает по науке, а не так, что посадил, поливаешь — оно растёт себе.