
Как приготовить рулет панированный из белого куриного мяса?

Вам потребуется: куриная грудка (филе) 800 г, перец болгарский и морковь по 1 шт, чеснок 2 — 3 зубчика, сельдерей корневой 0,5 шт, сухари панировочные 0,5 стакана, кориандра молотый по вкусу, соль и черный молотый перец по вкусу, масло растительное.Куриное филе пропускаем через мясорубку с крупной насадкой. В полученный фарш добавляем соль, черный молотый перец и молотый кориандр руководствуясь собственным вкусом. Все тщательно перемешиваем и добавляем измельченный чеснок.Берем пищевую пленку выкладываем на нее тонким слоем фарш и слегка отбиваем его.Формируем рулет:Расстилаем на столе фольгу, тщательно смазываем ее растительным маслом, затем обильно посыпаем панировочными сухарями и тертым сельдереем. По верх сухарей выкладываем подготовленный фарш и разравниваем его в прямоугольный равномерный слой (толщиной 1 — 1,5 см). В центре мясного слоя укладываем соломку из моркови и болгарского перца. Закручиваем фарш в рулет и плотно заворачиваем его в фольгу.Рулет запекаем в духовке, разогретой до 210 градусов, в течение 35 — 40 минут.
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on vk
VK
Share on odnoklassniki
OK
Share on tumblr
Tumblr
Share on telegram
Telegram
- Метки: рецепт приготовления
- Категория: еда и кулинария
РУБРИКИ
- авто и мото
- бизнес и финансы
- города и страны
- гороскопы, магия, гадания
- досуг и развлечения
- другое
- еда и кулинария
- животные и растения
- здоровье и медицина
- знакомства, любовь, отношения
- искусство и культура
- компьютеры и интернет
- наука и техника
- образование
- общество и политика
- путешествия и туризм
- работа и карьера
- семья и дом
- спорт
- стиль и красота
- строительство и ремонт
- темы для взрослых
- товары и услуги
- философия, непознанное
- фотография и видеосъемка
- юридическая консультация
МЕТКИ
ребенокедалюбовьправописаниемужчиныдетиздоровьепесняженщинаназваниепроверочное словомужиграответы к игрекроссвордпсихологияжизньорфографиясексзначениеответзагадкалитератураответысонмузыкаотношения100 к 1семьяживотныебеременностьдевушкиправила русского языкашколарусский языклюдикак пишетсялечениесловосериалчеловек